Zutaten:
200 ml Vollmilch, Muttermilch oder Säuglingsnahrung
20 g Vollkorngetreideflocken (z.B. Reisflocken, Haferflocken...)
Frisch geriebener Apfel
Zubereitung:
Getreideflocken in die kalte Milch geben und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze etwa 3-5 Minuten quellen lassen. Während dessen auf der Glas-Apfelreibe den geschälten Apfel fein reiben und unter den Brei rühren. Wenn Säuglingsnahrung verwendet wird, das Getreide mit der benötigten Wassermenge aufkochen und das Milchpulver nach dem Abkühlen unterrühren. Muttermilch nur erwärmen, nicht aufkochen!
Anmerkung:
Mit der Glas-Apfelreibe kann man Obst, aber auch Gemüse sehr schnell, fein und stückfrei reiben.