Apple Crumble in Auflaufform

Apple Crumble

Apple Crumble gehört im Herbst und Winter heiß aus dem Ofen auf den Tisch. Es schmeckt besonders gut, wenn es mit Rosinen, Mandeln, Zimt, Kardamon, Anis oder Vanille verfeinert wird. Zur Zubereitung benötigt man für vier Personen vier Äpfel, 100 g Butter, 80 g Zucker, 100 g Mehl, eine Prise Salz. Die Zutaten werden im Mixer verknetet. Die kleingeschnittenen Äpfel kommen in eine Auflaufform und die Teigmasse wird einfach darüber gekrümelt. Dann noch etwas brauner Zucker oben drauf und mit Gewürzen abschmecken. Die Auflaufform kommt 20-30 Minuten bei 180 Grad in den Backofen.

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