Zutaten (für sechs Personen)

  • 1 Liter Apfelsaft
  • 1 Liter Traubensaft
  • 1 Zimtstange
  • 2 Nelken
  • 1 Apfel
  • 1 Bio-Orange (Schale essbar)
  • 1 Bio-Zitrone (Schale essbar)
  • 50 g Zucker oder Honig

Zubereitung:

1. Apfel- und Traubensaft in einen großen Topf schütten. Zimtstange und Nelken dazu geben, den Apfel mit Schale vierteln und ebenfalls dazu geben. 

2. Den Saft der ganzen Orange und der halben Zitrone auspressen und zusammen mit der Schale auch in den Topf geben. Das Ganze langsam erhitzen, aber nicht kochen, dabei mit etwas Zucker oder Honig süßen.

3. Wenn der Punsch heiß ist, in Tassen oder Teegläser füllen und mit Zitronen- oder Orangenscheiben dekorieren.