„Mehr Bio-Verpflegung an Schulen und Kindertagesstätten“ lautet das Motto zweier Workshops, die am 4. (Schulen) und am 9. (Kitas) Februar im Gesundheitsamt der Stadt Stuttgart stattfinden (jeweils 14 Uhr bis 18 Uhr, Anmeldung siehe unten). Wie sollte eine gesunde Mittagsverpflegung aussehen? Wie können auch bei knappen Budgets Bio-Produkte eingeführt werden? Welche Erfahrungen gibt es dazu bereits in der Praxis? Kompetente Referenten berichten über Mögliches und Machbares. Die Veranstaltung richtet sich an Personen, die in Vorschuleinrichtungen bzw. Schulen für die Mittagsverpflegung Verantwortung haben (ggf. auch Eltern, die kochen). Die Teilnahme ist kostenlos, allerdings nur nach schriftliche Anmeldung. Die Veranstaltung ist Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau, initiiert vom Bundesministerium für Ernährung, Verbraucherschutz und Landwirtschaft (www.biokannjeder.de).
Weitere Infos und Anmeldung:
Ökonsult, Andreas Greiner, Gerberstr. 9, 70178 Stuttgart, Tel. 0711 / 674 474 -67, greiner@oekonsult-stuttgart.de (begrenzte Teilnehmerzahl)
|
